23/06/2015

LE TRICYCLE

A Paris il s'ouvre un resto toutes les 14 secondes, statistique inventée et approuvée par moi-même, alors quand il y en a un qui se détache du lot il faut le souligner.

A la recherche d'une adresse végétarienne avec du gôut je trouve Le tricycle en trois clics sur Instagram.

A la base c'est un food truck à deux roues qui se balade dans Paris et propose des chiens chauds, mais maintenant ils ont une adresse parisienne: 51 rue du Paradis dans le 10eme.

























Un petit coin de paradis justement, la cuisine est en bas, on commande, on monte un escalier étroit, on trouve quelques tables en bois, des plantes succulentes et surtout de la chaleur humeur.










Le menu est rigolo mais pas seulement un gimmick, les dogs sont vraiment bons. J'ai gouté le Snoop Dog et eu envie de me mettre a twerker direct tellement il était délicieux.

Mention spéciale pour les accompagnement du menu Bento Brunch: croquettes de bananes plantain, maïs à la noix de coco, pancakes, carot cake, jus de pastèquepommepoire maison. Enfin bref une cuisine végétarienne qui te transporte dans le clip Beautiful de Snoop et Pharrell si tu te souviens.



















Allez vite faire un tour dans ce resto qui a du coeur avant qu'il ne soit envahis par des hipsters mal intentionés.

Ps: Poupette à carrément voulu me chiper mon menu.


Le Tricyle
51 rue du paradis
75010 Paris de Janeiro